据美国《华盛顿邮报》报道,硅谷精英有了最新的生活乐趣——养鸡。
约翰·兰德是硅谷科技精英中成就卓越的一个。作为“出行新方式”公司(Waymo)的首席产品经理(此前为谷歌的无人驾驶汽车项目),他工作时要一直盯着电脑屏幕,专注于未来。
兰德说,在工作上表现出色需要投入十二分专注。但是为了保持工作激情你必须知道什么时候该停下工作放松。兰德的成功秘诀是倒上一杯红酒,坐在后院与妻子、孩子们和家里养的13只鸡3只羊一起休息。
“坐下来观察动物是件很有趣的事。”兰德说。“这和我做的抽象工作有很大不同。”
报道称,在美国农村,养鸡一直是获取新鲜鸡蛋的节俭方式。而在美国湾区,一个食品运动与科技精英共存的地方,养鸡变成了一种时髦的、具有环保意识的象征。
马特·范·霍恩和他两岁的女儿萨蒂在鸡舍里喂鸡。
在真正的硅谷时尚中,养鸡的人就像精明的风险资本家。他们把大量的钱投给一群“前途光明”的鸡。有人会花2万美元(约合12.6万元人民币)买一个高科技鸡舍,以记录鸡的生产状况(包括数量和颜色),寻找新方法来使小鸡们更快乐,同时也使养鸡的过程充满乐趣。
品种的选择也不简单。通过使用工程矩阵和电子表格来记录鸡蛋数量的“同比增长”。谈论起他们的小鸡,他们就把其比作软件更新,称为“Gen 1”、“Gen 2”等。
“亚马逊尝试”超市(AmazonGo)的负责人肯·普赖斯养了6只鸡。他指出:“我们正朝着一个更可持续的成本结构靠近。”他看好的是那些吃得少产得多的品种,目前已经为下一次 “更新换代”做好了“接班人计划”。
在美国其他地方,只需15美元(约合95元人民币)就能买到一只普通鸡,而硅谷精英可能会花350美元(约合2211元人民币)买一只品种罕见的鸡。另外还会考虑鸡的性格(比如亲切和冷静——可以让孩子抱在膝上)、稀有、美丽,以及生产彩色鸡蛋的能力。饲养这样的鸡需要添置高端的鸡笼,花费高昂的兽医费用以及定期投喂饮食——包括有机三文鱼、西瓜和牛排。
萨蒂抱着她家里的一只名叫贝尔的鸡。
马特·范·霍恩将一个新鲜的蛋递给萨迪。
新人会从饲养普通品种的鸡开始,比如来亨鸡或者罗得岛红鸡。之后再升级到更独特的具有装饰性的品种,比如杜金鸡。这是一种英国濒危的鸡,性格亲切,它的家族可以追溯到罗马帝国。
有人会雇佣承包商,用昂贵的红杉打造价值2万美元(约合12.6万元人民币)的鸡舍。还有人会选择威廉姆斯-索诺玛鸡舍,这种鸡舍由红松制成,无化学物质,被称为“鸡舍中的路虎”。里面配备了太阳能电池板、自动门、电灯以及摄像头。
比尔·米歇尔是一个养鸡场老板,他喜欢和人分享这些鸡舍里的视频。“最有趣的是睡觉时间”,米歇尔说,“他们在睡前会争抢位置。”米歇尔使用的“鸡舍系统”允许主人通过手机控制鸡舍温度、通风和照明。
尽管这些小鸡生活优渥,但还是会被老鹰和山猫等动物觊觎。因此该系统还包括“捕食者运动检测”,在危险靠近时向主人发送短信。
斯科特把鸡舍改造后,发布在了爱彼迎网站上。他的年度硅谷之旅——“鸡舍之旅”——已经吸引了多达2500名参与者。
萨蒂在偷看鸡舍。
54岁的莱斯利是湾区最受追捧的“鸡语者”。她说“经常能看到鸡穿着尿布在主人的房子甚至卧室里漫步”。她从销售高档禽类和鸡舍做起,现在为鸡主人提供咨询服务。费用是每小时225美元(约合1422元人民币)。
在莱斯利的客户中,有一位主人为自己的鸡雇佣了私人厨师。莱斯利说,“即便不吃鸡蛋,鸡的健康也是头等大事。”有些客户花费“数千”美元给鸡做外科手术和x光检查,保证它们在遭“捕食者”袭击或生病后继续存活。
萨迪和马特的早餐。
萨蒂看着这顿饭。
报道称,莱斯利的客户通常是30到40多岁的男性。在电脑前度过一天后,渴望与大自然建立联系。
“因为这些蛋不是来自沃尔玛,而是从我家后院来的,”莱斯利说,“这是一种身份象征。”
莱斯利19岁的儿子卢卡说:“你养鸡意味着你有一个后院,有后院意味着有空间,有空间意味着你有钱。”
“我们对小鸡很着迷。”科斯塔县一名调查员格雷汉姆说,他用10只小鸡抑制住了养更多小孩的想法。“我们花了许多钱。本打算喂剩饭,结果还是喂了烤三文鱼、牛排、新鲜莴苣和有机西瓜。”
马特说:“养鸡的感觉很好,每天把食物填满,把水补足,给它们喂食,然后爱抚它们。”
不久前,马特和妻子参加宴会时还会选择带上一瓶好酒。但现在他们选择带一些令人印象更深刻的东西——鸡蛋。
这不是普通的鸡蛋,而是精心挑选的收藏品。每个盒子都印上了特别的印章“VH SF鸡蛋”。
马特说:“养鸡的感觉很好,每天把食物填满,把水补足,给它们喂食,然后爱抚它们。”
“体验养鸡是一种使我们在生活中远离科技的一种方式。”(编译/潘文婷)