传统行业大部分都被电商化了,社区生鲜和快消品电商化程度却非常低。而传统便利店不仅面临同行竞争与大型商超的压力,更在近年来受到了互联网浪潮的冲击,门店生意逐渐走低。
传统便利店,运营模式分三段:找地段门面、去批发市场拿货、上货陈列。地段门面是店铺流量的关键,而从批发市场拿货的成本直接影响销售利润,货品的品类、质量和商家的服务决定了复购率。
社区便利店O2O消费具有即时性、客单价低、高频,且消费者希望需求能被以最快的速度满足等特点,区域性很强,主要做熟客生意,而很多传统商家在面临电商化改造的时候往往很排斥,但又不得不接受用户在手机上生活的事实。
闪电购在与北上广深众多店铺的合作过程中,“未来便利店”模式上线后在转化率上有超过20%的拉动,库存流转速度明显加快,客单价从去年年中到现在提升了约一倍。
闪电购CEO王永森向亿欧网介绍,闪电购“未来便利店”的新模式,是建立在移动互联网基础上,传统便利店加盟入驻,以用户品质生活的即时需求为导向进行动态选品,并在C端实现1小时极速送达的社区便利店O2O模式。这种模式的突出特点是合作便利店不再依赖地理位置,以用户为中心,用户在哪里,商品和服务就在哪里。
目前,闪电购选品主要以互联网原生品牌和进口商品为主,尤其休闲零食类目已汇聚超过40个国家和地区的近千种网红商品。那么闪电购的“未来便利店”究竟是如何做到试运营阶段就让便利店营收翻倍的?
标准严格的物流配送
对于O2O来说,物流配送始终是成本最大,也最难把控的环节。社区O2O也不例外。每个城市用户的消费习惯不同,王永森告诉亿欧网,闪电购在每个城市都会组建当地运营团队,采用众包+自营的方式,建立了一张密集的地面配送网络,每隔500-1000米一个门店的覆盖密度,加上即时配送服务。
在闪电购的配送机制里,闪电购有自己的配送团队——闪电侠,通过APP智能匹配每个区域的订单。但是80%的订单都是便利店自己配送,只有商家的运力不够时闪电侠才会派上用场。平台要求所有订单都必须在1小时内送达,否则配送方将受到平台的处罚,同时用户会获得一定补偿。
从采购和仓储入手,降低损耗成本
王永森表示,社区便利店O2O的损耗主要在两端,前端采购和后端仓储,依据前期的运营,前端采购能对销量进行比较精准的预估,后端仓储就不会有太多的货品积压,成本自然就降下来了。
美团、饿了么都在做平台型本地超市,闪电购优势何在?王永森表示,美团整合20家店也没有用,闪电购用一家店就可以打败它,美团仅仅是整合了店面并提供配送人员,在配送的价格和时间上没有固定的标准,解决了流量问题,却不能从根本上解决商家的问题——商品同质化严重。
与京东到家的区别:京东到家做横向平台,到家领域的淘宝,闪电购做快消品类纵向平台;其次,京东在快消品领域也有一些合作,但大都以卖场和超市为主,店铺数量少,密度不够,2小时送达。闪电购以便利店和社区小超市为主,离用户更近,配送更快,1小时以内送达。
从供应链入手解决商品同质化问题
如今在大城市里超市便利店越开越多,但是不区分顾客,商品同质化导致千店一面的情况非常严重,这是当前便利店商家生意越来越难做的主因。而上游供应链很长很繁杂,下游拿货的各种细节也很乱,闪电购在供应链方面,将下游的很多商家集合起来,通过专业的找货团队,统一向上游供应链拿货,大大降低了成本。
利用大数据进行动态选品,解决货品更新慢的问题
大多传统便利店里货架上的货品是被品牌商控制的,并不是根据用户需求来进行动态化调整,有的一个月更新一次品种和分布,有的一年都不会变。
“传统便利店如果想应对消费趋势的变化,必须开展商品优化和线上营销。”王永森说,闪电购看准了消费从线下逐渐走向线上的转变趋势,利用平台逐渐积累的数据按周进行动态分析,筛选的优质商品,为便利店持续更新提供受年轻消费者青睐的商品,并且平台上商品展示均在手机端,门面就显得不是很重要了。
闪电购所做的业务需要非常注重细节,竞争壁垒比较高。互联网巨头一般会用自己的优势资源去做O2O,太琐碎的事情并不擅长,所以它们不愿染指;而一般的创业者又很难同时兼顾线上线下的能力,也很难做成功。但是,闪电购的模式,对商家的维护是重中之重,换个角度思考,其从供应链着手其实是一种较重的模式,而入驻的小便利店商家的服务标准统一起来有难度。
社区便利店O2O行业有壁垒,短期未必能够盈利,但是规模容易起来。关键在于创业者的能力和切入点的找寻,这直接决定后期能不能活下来。而电商与工具类应用不一样,每个电商模式总需要几年的积累时间,王永森建议,社区O2O要摸清用户需求,做好用户体验、供应链和仓配,先定点验证模式,把基础打好,再进行扩张。