开心果产地与品种
开心果原产于叙利亚、伊朗、伊拉克以及前苏联的西南部，后来传入中国的边远地区。现分布于希腊、土耳其、叙利亚等国，主要品种有短果阿月浑子，一般在春季4月的时候开花，夏季8月成熟。
开心果成熟月份
新疆疏附、疏勒两县的早熟开心果4月开花，8月成熟。 种植最多开心果的是喀什，是开心果的主产地。
开心果什么时候采摘上市
一般都是在春天，还有夏天的时候，尤其是在三四月份左右的时候开心果就会成熟了，这个时候成熟可以直接将他们取下来，然后炒制一番，这样的话能够变得更脆一些，脱去水分之后口感更香，可以直接拿到市场去卖。
开心果一年四季都有吗
开心果一年四季都有，开心果可以制作成加工包装食品，适合一年四季食用，但不能吃用过多，要适量食用。
开心果几月份吃最好
开心果这种坚果是在秋季成熟，所以一般在秋冬季节食用正合适，而且真值换季降温，吃开心果能增强身体素质和免疫力，因此建议在秋冬食用开心果。
开心果上市价格
普通开心果市场上的价格一般在40一斤左右的，中等的则在50块钱一斤，而相对较好的基本上90块钱一斤。
