新鲜的无花果的形状为梨型，属于桑科榕属植物，成熟的新鲜的无花果颜色为紫红色或者是黄色，无花果的原产地是在地中海的沿岸地区，在我国主要分布在新疆的南部，在每年春季的5-7月份结果。
新鲜无花果味道
新鲜无花果比较好吃，具有一种独特的清香味，闻起来的味道比较甘甜，果肉红嫩，吃起来的口感十分软糯。无花果的果实在嘴里就像吃泡泡糖一样，皮薄肉厚，既有水果的清香，又有蜂蜜的甜蜜。
新鲜无花果食用
新鲜无花果的吃法比较多，果实成熟的时候可以直接食用，也可以将新鲜的无花果煮熟后，兑糖水来饮用。无花果还可以用来炖肉，新鲜无花果中含有多种人体必需的营养成分，特别是苹果酸、柠檬酸以及脂肪酶，被人体吸收以后，能加快食物的消化与吸收，促进脂肪分解与代谢。
新鲜的无花果含有的纤维素，不仅可以促进肠胃蠕动，具有消脂、通便、减肥的作用，而且还具有抗炎消肿的作用，可辅助缓解咽喉肿痛等不适症状。
