生活中,含锌的食物非常多,但是却有不少人不知道是那些食物,所以在补锌前了解好含锌高的食物也是非常重要的。那么富含锌高的食物有哪些呢?今天我们给大家揭秘10种含锌高的食物,感兴趣的一起来看看吧。
10种含锌高的食物
1、牛肉
牛肉是所有肉类当中锌含量最高的食物。现实生活中也有很多人喜欢吃牛肉,它不但味道很肥美,而且营养价值丰富。
2、牡蛎
牡蛎是一种常见的海鲜,又名生蚝,牡蛎是补锌之王,又被称为海中牛奶,营养价值高,它的含锌量非常高,据专家研究分析,每三蛊司尺寸的熟牡蛎中含有74mg的锌,因此大家可以通过吃牡蛎摄入足够量的锌元素。
3、花生
花生中的含锌量也非常高,此外,花生中还含有大量的不饱和脂肪酸,能够有效清洁血管,起到保护心血管、防止粥样动脉硬化的作用。但花生相对比较难以消化,胃肠道功能较差的人群要酌情减少用量。
4、核桃
核桃中含有丰富的锌元素,与人体的智力发育关系密切,常食用核桃能够有益于脑补的营养补充,健脑益智。
5、芝麻
芝麻不仅可以滋补头发,能够让我们的头发变得乌黑柔亮,还能够补充锌元素以及不饱和脂肪酸,有助于改善体质、调理脂肪代谢,维护心脑血管健康。
6、南瓜
南瓜中含有大量的锌元素和膳食纤维,能够促进胃肠道蠕动,加速新陈代谢,促进胃排空,从而起到刺激食欲、调理身体的作用,非常适合食欲不振的人群食用。
7、苹果
苹果含锌高,有利于儿童的生长发育。锌是与记忆力息息相关的 核酸、蛋白必不可少的组成部分。如果你发现孩子的记忆力不好,一定要排查一下是不是缺锌了。苹果也被誉为是孩子的“记忆之果”。所以,最好的办法就是让孩子每天吃点苹果吧!
8、乳制品
乳制品如奶酪和牛奶提供的营养物质,包括锌的主机。牛奶和奶酪是两个值得注意的来源,因为它们含有大量可生物利用的锌,这意味着这些食物中的大部分锌可以被人体吸收。例如,100克切达乾酪包含关于DV的28%,而全脂牛奶单杯含有约9%这些食物还带有许多其他对骨骼健康重要的营养素,包括蛋白质,钙和维生素D。
9、猪肝
在青少年需要补锌的过程当中,猪肝也是很好的选择。因为猪肝里面的锌含量和铁含量都比较高,所以,早餐来一碗含有猪肝的猪杂粉不但能够满足人们的口腹之欲,而且还能够为人们提供充足的锌能量和补血,如此一来,一举两得,何乐不为呢?
10、鸡蛋
鸡蛋中含有适量的锌,可以帮助您实现每日目标。例如,一个大鸡蛋包含约5%的DV(27)。它带有77卡路里的热量,6克蛋白质,5克健康脂肪以及许多其他维生素和矿物质,包括B维生素和硒。全蛋也是胆碱的重要来源,胆碱是大多数人摄取不足的营养物质。
上面就是10种含锌高的食物内容介绍了,相信看完短文的朋友都有所了解了,所以想补锌的朋友可以选择自己喜欢的常吃。最后,小编建议在日常生活中我们应该要养成良好的饮食习惯,不要挑食,这样才会更好的保持营养元素平衡。今天的分享我们就介绍到这里了,希望能够给大家带来帮助。