猪皮是一种含有丰富蛋白质的肉制品,味甘性凉,可用于制作各种美食。因此猪皮经常出现餐桌上,成为各道美食。那么,女性经常吃猪皮的好处是什么呢?猪皮的常见做法有哪些呢?下面跟着小编一起去了解一下吧。
女性经常吃猪皮的好处
1、延缓衰老
对于任何一位女性朋友来说,她们都渴望自己可以老得慢一点,可以延缓衰老的程度。那猪皮可以帮你哦,要知道猪皮是有着大量的胶原蛋白哦,这种营养素对于皮肤来说就是动力的源泉哦,可以让你的肌肤保持弹性,帮助消除皱纹哦。
2、养发
如果说你的发质不是很好,总是会出现干燥掉发等等问题,那可以选择吃点猪皮哦。猪皮中含有不少的营养素,其中就有胶原蛋白质,这是可以促进头发的生长,让你的发质更加浓密哦。
3、强筋健骨
女人吃猪皮会有啥好处呢?其实经常吃猪皮的朋友可以强筋健骨哦。要知道身体的骨骼一旦缺乏蛋白质就容易骨折摔倒等等,而猪皮中就有大量的蛋白质,所以经常吃猪皮可以帮助强筋健骨哦。
4、护眼
猪皮还有什么效果呢?如果说你的眼睛经常疲劳,视力严重下降。那可以多吃点猪皮哦。猪皮中含有维生素B12,这种维生素是具有护眼的效果,所以经常用眼的朋友可以适当的吃点猪皮哦。
猪皮的常见做法
一、青椒炒猪皮
需要材料:猪皮、料酒、蒜苗、青椒、盐、白糖、生抽、姜
制作步骤:
1.猪皮毛清理干净(可以用火烤下,反正处理越干净越好)
2.姜切片、蒜末切段、青椒洗净切丝备用
3.猪皮放入水中加入料酒、姜片煮熟捞出再把猪毛清理下,然后切成丝
4.架锅放少许油,油热了放入蒜末青椒炒出香味
5.翻炒会然后加入猪皮丝、盐、料酒、白糖、生抽翻炒均匀即可
二、猪皮冻
需要材料:猪皮、盐、葱、姜、八角、花椒、陈皮
制作步骤:
1.猪皮把上面的猪毛清理干净洗净切丝
2.把花椒、陈皮、八角、姜丝用纱布包起来备用
3.将猪皮丝放入锅里加入包裹好的辅料、3倍多量的水、适量盐煮开
4.大火煮开后转小火慢炖成汤汁浓稠时捞出包着的辅料
5.煮好后放入容器里冷冻即可,吃的时候凉拌下就行
(想要带点颜色的,就放些酱油一起煮就可以)
三、猪皮红枣汤
需要材料:猪皮、红枣、姜、葱、盐
制作步骤:
1.猪皮清洗干净切片、红枣对半切开、姜切片、葱打结
2.猪皮提前开水中焯烫下
3.所有材料放锅里加入适量水、盐大火煮开小火熬煮一会
4.不喜欢吃猪皮的可以光喝汤,猪皮的精华都融入到汤里了。
以上内容就是小编分享给大家的女性经常吃猪皮的4个好处,同时还给大家分享了猪皮的3种常见做法,大家可以了解一下。猪皮的营养价值非常丰富,含有较多的胶原蛋白,我们可以多吃一些猪皮。今天的内容小编就分享到这里了,希望能够给大家带来帮助。