生活中，常吃碱性的食物对身体的好处非常多，例如，提高免疫力，提高记忆力，排毒，减肥等等。那么碱性的食物有哪些呢?接下来小编给大家分享8种碱性的食物，感兴趣的一起来了解一下吧。
1、蘑菇
蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。
2、香菜
香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素，香菜还可利尿，有利于维持血糖含量并能防癌。
3、海带
海带是人体内的“清洁剂”,它是一种碱性食物，并且海带中的碘含量也很丰富，经常吃海带，不仅可以提高身体免疫力，并且还能够预防一些缺点性疾病，比如甲状腺代谢方面的疾病。
4、萝卜
白萝卜其实是一种碱性的食物，因为在白萝卜当中含有非常丰富的矿物质元素，比如说纳元素，钾元素，钙元素和磷元素等，而这些营养元素经过我们肠胃道的消化之后，得出来的产物一般是偏向于碱性的，所以说白萝卜是一种碱性的食物。
5、草莓
草莓不但汁水充足，味道鲜美，还对人体健康有极大益处。草莓可改善肤质，减轻腹泻，缓解肝脏及尿道疾病。同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，滋润喉部。
6、西瓜
西瓜是碱性水果，西瓜味道甘甜爽口,有清热解暑功效,是夏季广受追捧的水果。
7、藜麦
藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，其蛋白质含量高达16%-22%(牛肉20%)，品质与奶粉及肉类相当，富含多种氨基酸，其中有人体必需的全部9种必需氨基酸，比例适当且易于吸收;膳食纤维素含量高达7.1%，胆固醇为0，不含麸质，低脂，低热量，低升糖(GI升糖值35，低升糖标准为55)。可减少糖尿病发生的几率、广泛用于抑制高血压、高血脂、糖尿病、心脏病、老年痴呆、抑郁症、慢性病等，对抑制癌症和增强免疫也效果显著。
8、白菜
圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
吃碱性食物的好处有哪些
1、预防心血管疾病、糖尿病患者酸中毒。
对于患有心血管疾病、糖尿病的人群来说，更要多摄取碱性食物，注意饮食搭配，因为这些患者酸中毒的危险比健康人群要高。
2、合理搭配酸碱食物，能有效维持人体酸碱平衡。
一般来说，经过人体各个器官的调节和配合，体液的pH值会保持在恒定范围内。我们平时进食的肉类、蛋类、海鲜、大米、土豆、酒类、甜食类等食物富含蛋白质、淀粉和糖分，这些物质被人体代谢后分解出的产物呈酸性。尽管人体的酸碱平衡不会因为偶尔的大量进食肉类或甜食而导致失调，但若长期大量进食酸性食物，容易加重肾脏的负荷，逐渐削弱肾脏排泄酸性代谢物的能力，打破人体酸碱平衡。
3、在运动后，最好多吃一些碱性食物。
因为人在运动后体内的糖分、脂肪和蛋白质被大量分解，并在分解过程中产生乳酸、磷酸等酸性物质，这些酸性物质刺激人体，使人感到疲劳。合理摄取碱性食物，能抵消体内一部分酸性物质，起到消除疲劳的作用。此外，吃碱性食物还能降低尿液的酸度，降低酸性物质在膀胱中形成结石的风险
4、痛风病人进食碱性食物也有一定好处。
痛风是由于尿酸盐结晶沉积引起的病变，是一种嘌呤代谢异常致使尿酸合成增加而导致的代谢性疾病。痛风患者多食用蔬菜、水果、坚果、牛奶等碱性食物，对促进组织内淤积的尿酸盐溶解有一定帮助。但是，高嘌呤的食物痛风患者需少食，如花生属酸性食物且嘌呤含量较高，建议痛风患者最好少吃。
以上内容就是小编介绍给大家的8种碱性食物了，同时还有碱性食物对身体的好处，大家可以了解一下。当然了，大家也可以根据自己口味，常吃以上分享的碱性食品。今天的内容就分享到这里了，希望可以帮到大家。
