血脂高对身体健康存在一定的威胁，如果不及时降血脂的话，可能会产生严重后果。同时患上血脂高后饮食也特别需要注意，有些食物是要少吃最好不吃。那么大家知道是哪些食物吗，下面跟着小编一起去了解血脂高患者要少吃的10类食物吧。
血脂高少吃10类食物
1、淀粉类食物
淀粉含量高的食物，比如土豆、精细面条等。淀粉过量的话，多余的会被身体转化成脂肪储存起来，这不利于控制高血脂。
2、富含淀粉的蔬菜类
甘油三酯高者应限制含淀粉高的食物摄入，如玉米和豌豆，因为机体会将多余的淀粉转化成甘油三酯。而花椰菜、紫甘蓝和蘑菇则是不错的选择。
3、椰子
椰子非常美味，制品也很多，如椰奶、椰子汁、椰子油等。一些人认为椰子对健康有益，但椰子富含饱和脂肪酸。所以应该少吃或不吃这类食物。
4、高胆固醇的食物
胆固醇食物摄入过多会导致体内胆固醇含量增加，而胆固醇是参与动脉粥样硬化的重要因素之一。在日常生活中，富含胆固醇的食物有动物的内脏、蛋黄以及没有鳞片的鱼类。
5、含糖饮料
人们摄入的糖分有很大一部分来源于饮料。冰红茶、可乐、汽水、果汁或咖啡所富含的糖类，可能会在体内转为甘油三酯。所以，在限制糖类饮食时，一定记得限制饮料。以每天不要超过1杯(约250ml)含糖饮料为宜。
6、猪肉炖黄豆
黄豆含有纤维和其他营养素，但最好不要与糖或猪肉一起烹饪。可以选择黑豆，黑豆含有丰富的纤维素和蛋白质，不含饱和脂肪酸和多余的糖分。
7、油浸的罐装鱼
富脂鱼里富含的Ω3脂肪酸等有益脂肪是能帮助降低血脂的，对心脏有益。但是如果是油封的罐装鱼，就不适合高血脂的朋友们吃了。最好是选择水装的鱼罐头。
8、蜂蜜或蜂王浆
和糖类一样，它们也会升高甘油三酯水平。所以，降低甘油三酯需要减少一切糖类和甜味剂的摄入。
9、高脂肪肉类
肉要挑着吃，选更加健康的去皮鸡肉、精瘦肉，少吃脂肪含量高的加工肉类，包括培根、香肠、火腿等，此类肉中除了脂肪多，含盐量一般也很高，对控制血压很不利，能提高人得心脏病、糖尿病的风险。
10、烘焙食物
甘油三酯高要严防饱和脂肪，而烘焙食品通常会加很多糖、黄油等，其中的饱和脂肪含量很是不低。建议在购买此类食物的时候，一定检查检查营养成分标签，如果里面的饱和脂肪、反式脂肪很多，不要吃了。
日常生活中，血脂高的朋友最好要少吃以上10类食物，那么，高血脂吃什么比较好呢?以下这5种食物就很适合血脂高的人群食用：
1、灵芝
胆固醇是导致高血脂的一个重要原因，通过吃灵芝或者是灵芝和降低血脂的药物一起食用，可以很好地降低血液里面的胆固醇，时间长了，高血脂问题也会得到明显的改善。科学研究证明，灵芝对血液的黏稠程度也有一定的降低效果，它可以改善血液的流动速度，灵芝对肝脏还有很好的保护效果，还可以起到排毒养肝的效果，高血脂的人经常食用一些可以排除肝脏毒素。
2、鱼类
鱼类中含有的蛋白质含量是比较高的，它里面几乎是没有脂肪的，冷水鱼里面的脂肪含量更少，所以高血脂问题的人可以多吃一些鱼类，这样可以给自己的身体补充充足的营养和蛋白质，坚持食用鱼类就可以很好地降低血脂。
3、水果蔬菜
蔬菜以及水果里面都富含丰富的维生素，脂肪含量非常低，高血脂问题的人平时可以食用一些蔬菜水果，经常吃蔬菜水果可以预防便秘，而且还能够预防高血脂问题，不会引起血脂上升的情况。
4、大蒜
大蒜有杀菌消炎的作用，科学研究证明，每天吃半个蒜头可以有效地降低血脂，主要是因为大蒜里面含有蒜氨酸，这种物质对血脂有较好的较低效果。但是大蒜也不可以吃得太多，适量的吃一些是比较好的，如果吃得太多也容易上火。
5、洋葱
洋葱对降低血压以及胆固醇也有不错的效果，而且还可以降低血液的黏稠程度，它的治疗效果甚至可以和阿司匹林的效果差不多，可以炒着吃，味道也是不错的。
以上内容就是小编介绍给大家的血脂高要少吃的10类食物，同时还给大家介绍了适合血脂高的朋友吃的5种食物，大家可以浏览一下，希望能给你们带来一些帮助。
