皮蛋是鸭蛋经过腌制后形成的，也叫松花蛋。而皮蛋的做法有很多，常见拿来做瘦肉粥，这一个做法也是非常深受欢迎的。那么孕妇可以吃皮蛋吗?孕妇吃皮蛋的好处与坏处有哪些呢?跟着小编一起来了解一下吧。
孕妇能吃皮蛋吗？
孕妇在怀孕期间不建议吃皮蛋。
皮蛋里面含铅成分，孕妇长期食用会在体内大量堆积，容易引起铅中毒，有可能造成流产或致畸的危险，不利于胎儿的正常发育，对自己的身体也造成一定的伤害，所以尽量少吃为好。建议孕妇在怀孕期间饮食要合理搭配，吃些新鲜的蔬菜和水果，不要吃烧烤、麻辣烫、米线等食物，避免油炸、油腻、熏制、腌制、辛辣刺激的食物。
孕妇吃皮蛋的好处与坏处
一、吃皮蛋的好处
1、皮蛋含有非常丰富的矿物质，能有效促进消化吸收，提高食欲;
2、皮蛋利用石灰等强碱性物质制作而成，所以能中和胃酸，对胃酸引起的胃痛或胃病有一定的缓解作用;
3、皮蛋还具有一定的清凉消暑的作用，有清火解毒的功效。
二、吃皮蛋的坏处
1、皮蛋含有一定量的铅，如果食用过多容易导致贫血症状，并有可能引起免疫力低下的现象;
2、如果长期食用皮蛋，人体对矿物质的吸收性能将减弱，造成缺少钙铁锌等矿物质的症状;
3、在夏天，我们对于变质的皮蛋是很难鉴定的。因为皮蛋本身的制作方法决定了它独特的风味，即使有些过期变质，也不容易觉察出来。一旦吃了过期的皮蛋，危害是非常严重的，很可能导致腹泻、呕吐等不适症状。
孕妇的话是不建议吃皮蛋的，皮蛋含有的成分可能对胎儿不利，如果实在想吃的孕妇可以吃少量的，不能吃太多。皮蛋是腌制品，孕妇一般建议不吃或少吃腌制品，所以孕妈妈们要多多注意了，今天的内容就分享到这里了，希望对孕妇们有所帮助。
